Unsere Geschichte
A signature whisky series by Frozza Premium Spirits
The Golden Decades ist unsere handverlesene Serie einzigartiger Single Cask Whiskys.
Jede Abfüllung verkörpert ein eigenes Jahrzehnt in der Whisky-Geschichte – sorgfältig ausgewählt und streng limitiert.
Nur Whiskys von höchster Qualität für anspruchsvolle Geniesser und Sammler.
Warum The Golden Decades?
Seit 1997 beschäftige ich mich intensiv mit Whisky und habe eine Leidenschaft für außergewöhnliche Single Cask Abfüllungen entwickelt.
Mit der Gründung von Frozza Premium Spirits am 25. August 2025 verfolge ich das Ziel, Whiskys mit Charakter und Geschichte zu präsentieren.
Mit der Golden Decades Serie möchten wir die Entwicklung und Vielfalt des Whiskys über die Jahrzehnte sichtbar machen. Jedes Fass erzählt seine eigene Geschichte – vom Aroma über die Reife bis zur Einzigartigkeit des Jahrzehnts.
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Nur das herausragendste Fass wird für unsere Serie ausgewählt
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Natürliche Farbe, keine Kompromisse bei Reife oder Aroma
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Jede Flasche spiegelt die Persönlichkeit des jeweiligen Jahrzehnts wider
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Limitierte Auflagen für Sammler und Kenner
Entdecken Sie unsere aktuellen Abfüllungen der Golden Decades Serie
The Golden Decades ist eine Serie für echte Kenner. Vorherige Releases sind Teil unserer Historie und unterstreichen die Einzigartigkeit jeder Abfüllung. Jedes Jahrzehnt, jedes Fass – ein Unikat für Ihre Sammlung.
Edition 1
Lochindaal 2010 13y Bourbon Barrel #30571 The Golden Decades
Islay Single Malt Scotch Whisky
Lochindaal war ursprünglich die Brennerei Port Charlotte, gegründet 1829 auf Islay und 1929 geschlossen. Einige der alten Lagerhäuser werden noch heute zur Reifung des Port Charlotte Whiskys genutzt. Diese streng limitierten Abfüllungen bieten maritime Noten, Rauch und Torf, von leicht bis intensiv, und sind ein seltener Genuss für Kenner und Sammler.
Nase:
Mit klaren Schritten von Islay tritt er auf – so wundervoll süsser Rauch, salziger Meeresluft mit gezuckertem Früchtekompott. Jetzt etwas süsser Torf mit mineralischem Einfluss.
Gaumen:
Eine komplexe Mischung aus gesalzenem frischem Obst und feinem Rauch, begleitet von etwas Speck und trockener Holzkohle. Eine Prise Zitronenpfeffer bringt etwas Schwung hinein, und dennoch lässt er sich wie ein grosser Gentleman geniessen.
Abgang:
Mit nur 13 Jahren erstaunlich reif und elegant. Er bleibt bis zum Schluss süsslich und maritim-salzig. Wer noch mehr Zeit hat findet auch feine Jodaromen und eine leichte Teernote.
Edition 2
BenRiach 2013 12y Oloroso Sherry Cask #7204 The Golden Decades
Speyside Single Malt Scotch Whisky
BenRiach wurde 1898 von John Duff auf dem Gelände der alten Riach Farm in der Speyside gegründet. Die Brennerei nutzt mineralreiches Quellwasser und produziert Single Malts in drei Stilen – ungetorft, leicht getorft und dreifach destilliert. Limitiert und facettenreich, bieten die Abfüllungen komplexe Aromen und sind ein Highlight für Geniesser und Sammler.
Nase:
Hier eröffnen süsse Dörrfrüchte und der samtweiche Sherry das duftende Aroma. Mit dazu gesellen sich etwas frisches Getreide, Kandiszucker, etwas herber Honig und feine Süssholznoten.
Gaumen:
Ungemein weich und sehr ölig präsentiert sich dieser Whisky mit seinen süssen roten Früchten, leichter Zitrusnote mit etwas Waldhonig umrandet. Ja, der Sherry trägt die Süsse und lässt sie trotzdem auf der Zunge wandern.
Abgang:
Leicht herb-süsslich verabschiedet er sich mit feinem Bienenwachs, Sauerampfer und zarter eleganter Süssholznote. Die satten 53,2 % sind kaum wahrnehmbar - so weich und rund ist diese Abfüllung.
Edition 3
Caol Ila 2012 12y Bourbon Hogshead #1032 The Golden Decades
Islay Single Malt Scotch Whisky
Caol Ila, gegründet 1846 auf Islay, liegt direkt am Ufer des Sound of Islay und ist bekannt für seinen leichten Rauch und florale, pfeffrige Noten. Die Destillerie nutzt reines Quellwasser aus Loch nam Ban, malt ihr eigenes Getreide und produziert streng limitierte Abfüllungen mit ausgewogener Torf- und Fruchtnote.
Nase:
Kompakt und druckvoll wie der Start einer Rakete schiessen die Aromen aus frischem Kaminrauch salziger Meeresluft und feinwürzigem Torf von der Startrampe. Nach kurzer Angewöhnungszeit öffnen sich auch süsser Früchtekorb und erdig- mineralische Noten.
Gaumen:
Ein kraftvoller Auftakt: Zwischen süssem Rauch, geräuchertem Speck, etwas Holzkohle und süssen Obstfrüchten zeigt dieser Whisky mit einer feinen medizinischen Phenolnote und einem Spritzer Kräuterbitter.
Abgang:
Lange, wärmend und süsslich-rauchig, begleitet von ein paar Zitrusfrüchten sowie erneut etwas Räucherspeck und Holzkohle